職務簡介
一、工作內容說明:
提供五個廚房可做選擇:中廚房、中點廚房、西廚房、西點廚房、日本廚房。
1. 準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。
2. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。
3. 維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。
二、希望經驗/經歷:
有相關技術士證者尤佳。
三、需求學歷/科系:無
四、應徵期限:無
五、備註:無
一、工作內容說明:
提供五個廚房可做選擇:中廚房、中點廚房、西廚房、西點廚房、日本廚房。
1. 準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。
2. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。
3. 維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。
二、希望經驗/經歷:
有相關技術士證者尤佳。
三、需求學歷/科系:無
四、應徵期限:無
五、備註:無